材料
奶油120g
糖粉90g
蛋一個
低粉220-230g
作法
奶油室温軟化打到淡黃色
加入糖粉在打到糖溶化之後
分次加蛋打發完成
篩入低粉切拌均勻
(觀察別太乾會不好擠)
裝入裝花嘴的擠花袋
烤盤放一張烘焙紙
開始擠花繞一圈至两圈一個
全部完成後入
温度
上火170下火150
時間
20分鐘
(烤温供參考因為每台的烤箱温度不同)
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